島唯一の商店 十一屋酒店
港から一度あおがしま屋に戻ります。途中、島唯一の商店に立ち寄ります。
十一屋酒店。酒店といっても日用品など生活に必要なだいたいのものが揃います。重要なお店。
お菓子と飲み物を購入。そういえばなぜかサッポロクラシックが売ってました。こんな絶海の地で不思議な感じ（笑）
そのまま宿に戻って、昼食用の地熱釜セットをいただきます。
地熱釜のある、カルデラ内の場所へ。
向かう途中にて。学校のそばにある信号機。島唯一の信号です。交通量を考えると全く意味をなさないのですが、教育のために（信号や交通ルールを学ぶために）あるのだとか。
地熱で調理、地熱釜でのランチ
場所はここ、カルデラの中ね。
地熱モクモク。ほんとにこのあたりは暖かいです。コンクリートも素足で乗ると熱！
ここには地熱を利用したサウナや製塩所。
そして地熱を利用した地熱釜があります。
宿からいただいたのは、卵、ソーセージ、じゃがいも、くさや、おにぎり、漬物、ひんぎゃーの塩。そしてお茶。
地熱釜にセットして簡単クッキング。
こんな感じでセット。
くさやは別で。釜にセットして下の蒸気の栓をひねると熱い蒸気が出てきます。これを忘れると残念な結果となります（宿に泊まってた観光客でこれを忘れて調理失敗した人がいたｗ）
さて時間ありますので丸山登ってみますか。
カルデラ内のカルデラを見に、丸山へ散策
ファントムで撮った俯瞰画像より。
丸山遊歩道、てくてく。
右に。
丸山、カルデラのところにきました。まあさっきいたところもカルデラですけど（二重カルデラ）
地熱釜のほうを眺める。こっちもカルデラ。
更に登ると鳥居がありました。御富士様。
このあとさらに行ってみましたがそちらはあまり眺めがよくなかったので撤退。
かわりにファントムで撮った写真をはっておきます。
地熱釜のカゴに入れてから４０分で出来上がりです。さて見てみましょう。
青ヶ島の絶品ランチ。地熱で調理した食材を地熱で作られた天然塩で。
おお～、いい感じ。くさやだけど全く臭くないよ。
じゃがいもも美味しそう。
カゴに盛って、東屋でランチにしましょう。
おにぎりが結構ボリュームたっぷりでした。
しっかりゆでたまごになってました。青ヶ島特産、ひんぎゃーの塩でいただきます。塩はこのすぐそばの場所（サウナの奥のところ）で製塩所があり作られています。地熱を使った天然塩で、粗塩具合がすごくいいです。
じゃがいももホクホクで美味しい！そしてくさやが臭みがなくて絶品でした。本来のくさやってこういうのなんだろうな。
匂いに誘われて野良ネコがやってきました。
「だるまさんが転んだ」 目をはなしたすきに近づいていて、見ると止まります。
気がつくとすぐそばまで近づいてきて物欲しそうにしてました（笑）
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