ちょっと話題になってた「NEOカツ丼」とやらを作ってみたら、割と簡単に作れる割にはお味本格的。
これはアウトドアでもさくっと作れるいいレシピ、ってことで何度か作ってだいぶいい感じに作れるようになったので映像化してみたよ。


なかなか美味しそうでしょ。



材料は豚バラ肉（薄切り）、玉ねぎ、パン粉、ごはん、たまご、三つ葉。まあ三つ葉は無くても可。
調味料は醤油、塩、コショウ、みりん、があればおけ。
まずは豚肉に塩コショウ。



フライパンでパン粉を乾煎りします。色が変わるまで。



肉と玉ねぎを炒める。


水と調味料（醤油、みりん）を入れて煮込む。


卵をいれます。最初に白身、次に黄身という感じで２回に分けて。
半熟になったら火を止める。


ごはんに具をのっけて、パン粉と三つ葉を乗せて出来上がり！

動画はこちら。

春秋航空、成田〜新千歳が新規就航となりました。
めでたい！
でオープンセール５００円！

案外あっさり取れましたよ。
５００円で北海道です！いやはやすごい時代ですよね。
以前、バニラエアで９８０円で北海道行きましたが、なんとその半分！（笑
ま、空港利用料と決済手数料が少しかかるんですけどね。（それでも合計で１０００円ちょっとしかかかりません！！）



北海道、お久しぶりの皆様にもお会いできて嬉しかったです！あの店やあの店やあそこのお店も美味しかったな〜。

さて、冬の春秋航空のセールに期待です。

実家の新潟に帰る際に通る道。
ちょうど時間を見たら只見線の電車が通過しそうなタイミング。
これは空撮せねばということで、ポイントを探して撮影。
夕暮れ時、田園風景を通る只見線の電車。いいタイミングで撮れました。
場所は越後須原〜上条の間。破間川通過のところ。

横浜川崎工場夜景クルーズに乗ってきました。
ブラシレスジンバルBeholder MS1 に夜景に強いカメラα7sで撮影です。
下記画像は全てアップしたYoutube映像からの切り出し。

みなとみらいのぷかり桟橋からスタートです。


乗船、みなとみらいの夜景が遠ざかって行きます。


瑞穂埠頭米軍ノースドッグ。


横浜ベイブリッジ


大黒大橋の下を通過


大黒ジャンクション、大黒埠頭を右側に見て通過。


東京電力火力発電所。２つの排気塔が特徴的。


三井埠頭。ここのクレーン群がかっこよかった。

これ！ステキでしょ！


テロップミスです（笑）　川崎天然ガス発電株式会社。社が切れてます。
この２つの塔もかっこいい。
発電方式の中で最も発電効率が高い、天然ガスを燃料としたガスタービンと蒸気タービンを組み合わせたコンバインドサイクル方式だそうです。


東洋埠頭


東電の東扇島火力発電所。


このツアーの大きな見どころのひとつである東亜石油。オレンジと白のライトが美しいです。


そしてもうひとつの見どころ、昭和電工。蒸気が立ち上って独特の雰囲気です。


こちらはJRの発電所。


鶴見線の海芝浦駅。ちょうど電車が停車中でした。

３０００円のツアーでしたが、なかなかたくさんの見どころ。またマニアックな説明をしてくれるアナウンスも流れていて飽きさせません。
工場夜景クルーズ、なかなかオススメです。